Caricaceae

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Caricaceae

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Caricaceae

Carica papaya, frutos verdes
Carica papaya, frutos verdes
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Brassicales
Familia: Caricaceae
Dumort., nom. cons.
Géneros

Véase el texto

Las Caricaceae o Caricáceas son una familia de plantas que reúne a 4 ó 5 géneros y unas 55 especies y que alberga a especies económicamente muy importantes, como el papayero (Carica papaya) y el bacaco (Carica pentacarpus), plantas polígamas originarias de las Antillas y Mesoamérica hoy cultivadas en regiones tropicales y subtropicales por doquier.

Tabla de contenidos

[editar] Características

El papayero presenta hojas en un penacho terminal y frutos de tipo baya, las papayas, de hasta 10 kg, de sabor muy apreciado. Así mismo, su látex es rico en papaína, un enzima de gran utilidad.

[editar] Géneros

[editar] Referencias

  • Izco, J. et al. (2004), Botánica, McGraw-Hill Interamericana de España, S.A.U. – Madrid. ISBN 84-486-0609-4.

[editar] Enlaces externos

Commons

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