Wiki de astronomía.

Todo el poder de la Wikipedia y toda la esencia de la astronomía

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Cuevas de San Marcos

País	España
? Com. Autónoma	Andalucía
? Provincia	Málaga
? Comarca	Nororma
Ubicación
? Altitud	416 msnm
Superficie	37 km²
Población	3.973 hab. (2005)
? Densidad	107,38 hab./km²
Gentilicio	Cuevachos
Código postal	29210
Alcalde	Manuel Hinojosa
Sitio web	Ayuntamiento de Cuevas de San Marcos

Cuevas de San Marcos es una localidad y municipio en la provincia de Málaga, en la Comunidad Autónoma de Andalucía, España. Ubicada dentro de la Comarca Nororiental de Málaga.

Por carretera se halla situado a 88 km de Málaga y a 454 km de Madrid. Desde el año 2001 cuenta con una población ligeramente inferior a los cuatro mil habitantes (datos del INE). Pueblo de actividad agrícola. Predomina el cultivo del olivo y la producción del aceite denominado “Hojiblanca”. Su nombre viene dado por su santo patrón, el Evangelista San Marcos y por su conocida cueva “Belda”.

Tabla de contenidos 1 Historia 2 Visitas de interés 3 Gastronomía 4 Enlaces externos 5 Notas

[editar] Historia

Desde la prehistoria, este territorio ha sido poblado por distintas civilizaciones. Han sido muchos los pueblos que se asentaron en estas tierras aprovechando su situación geográfica: Prehistóricos, íberos, romanos, musulmanes, cristianos. Se han encontrado restos arqueológicos importantes de las distintas civilizaciones que han dejado constancia de su cultura y de la rica historia local. El menhir conocido como “El niño de piedra”, los restos de cerámicas ibéricas, las hachas, puntas de lanzas, restos humanos fosilizados y otros utensilios de la edad del bronce hallados en varios lugares han dejado huella del paso del hombre por estas tierras. En el yacimiento arqueológico Medina Belda, catalogado como yacimiento de primer grado, se encontraba la ciudad medieval de Belda, donde todavía se pueden apreciar estructuras de calles y casas, el aljibe y una antigua torre. En el Museo Arqueológico Local se encuentran expuestas piezas procedentes de los diferentes yacimientos de la localidad. El primer nombre del que data esta localidad es el del poblado de Belda, que fue enclave de cierta importancia durante las épocas de dominación romana y musulmana. En la actualidad le da dicho nombre a su cueva “Belda”, que además de tener su importancia geológica, es también zona de refugio para diferentes colonias de murciélagos, una de las más importantes de España y posiblemente de Europa.^[1]

[editar] Visitas de interés

Yacimiento Arqueológico de Medina Belda, Cueva Belda, Museo Arqueológico Local, Puente Luís de Armiñan, Iglesia de San Marcos el Evangelista, Ermita de Nuestra Señora del Carmen. Otros datos relevantes son el paso del río Genil y la proximidad del pantano de Iznájar, con quien también comparte sus aguas. Las fiestas principales son la romería de San Marcos, en la que el santo es llevado en carroza hasta el pantano de Iznájar (zona de acampada), la feria de agosto (del 11 al 15), el carnaval y la semana santa.

[editar] Gastronomía

Platos Típicos:

Salmorejo, picadillo cuyo ingrediente principal es la zanahoria morada, típica de estas tierras. Sobrehúsa, cocido cuyos ingredientes principales son las habas y los huevos. Gazpachuelo, sopa cuyos ingredientes principales son el pan, el pescado y los huevos. Gachas, cuyo ingrediente principal es la harina. Tomates fritos con morcilla lustre. Porra con habas, muy similar a la antequerana. Relleno de carnaval, embutido compuesto por jamón, carne, huevo, pan y perejil.

Repostería:

Roscos de vino, roscos de huevo, roscos sosos, pan de higo, pan de cortijo, embustes, borrachuelos, manoletes, tortas de aceite, tortas de caña, arrope.

[editar] Enlaces externos

• Municipio de Cuevas de San Marcos
• Cuevas de San Marcos – Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía.
• Nororma – Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca Nororiental de Málaga.

[editar] Notas