Salamanca (Guanajuato)
De Wikipedia, la enciclopedia libre
| Salamanca | |
|---|---|
Escudo |
Localización |
| Información | |
| Nombre oficial: | Salamanca |
| País
? Estado: |
 México
|
| Población (2005): | 223,623 hab. |
| Coordenadas: | |
| Altitud: | 1,721 msnm |
| Fundación: | 1 de enero de 1603 |
| Fundador: | Bartolome Sanchéz Torrado |
| Alcalde: | Ing. Jorge Ignacio Luna Becerra |
| Huso Horario: | Tiempo del Centro, UTC -6 |
| Gentilicio: | Salmantino |
| Código postal: | 36700 – |
| Prefijo telefónico: | 464 |
| Sitio web: | Sitio oficial |
Salamanca (Xidoo o Lugar de tepetate en otomí) es una ciudad del estado de Guanajuato, México.
Fue fundada el 1 de enero de 1603 bajo el nombre de Villa de Salamanca por el virrey Gaspar de Zúñiga y Acevedo, quinto conde de Monterrey, originario de Salamanca (España). La localidad fue fundada en las tierras del Bajío, debido a que desde los años 1540 o 1550 se comenzaron a establecer “estancias” de ganado mayor y una escasa explotación agrícola, por unos cuantos españoles, junto con grupos pequeños de indios otomíes que antiguamente ocupaban una aldea con el nombre de Xidoo, que significa “tierra sobre tepetate”.
Ya en los años recientes, en 1950 se inaugura la refinería Antonio M. Amor, que se convirtió rápidamente en un pilar de la economía del país y que decir de la salmantina, en paralelo a esta importante paraestatal se encuentra la instalación de la Termoeléctrica de CFE y algunas paraestatales más de la industria petroquímica. Salamanca creció rápidamente hasta convertirse en un importante sitio de industrial y de servicios para la industria en la región.
Es reconocida por sus aportaciones científicas en el campus FIMEE de la Universidad de Guanajuato desde donde se ha desarrollado tecnología vinculada a las áreas agrícolas e industriales dando un impulso a la industria local y regional.
Tabla de contenidos |
[editar] Gastronomía
La gastronomia de salamanca es muy variada, debido a que es una ciudad que gracias a la refineria petrolera, llego gente de diversas ciudades del pais; como veracruz, tamaulipas, oaxaca y el Df. Y cada una de esas ciudades posee gran variedad de alimentos, en salamanca se puede encontrar desde enchiladas rojas, tipos suizas, gorditas de trigo, pambazos, hamburguesas, las famosas carnitas (carne suave), arrachera, cabrito, birria, barbacoa, cecinas, flautas, pizzas y no pueden dejar de mensionarse que practicamente en cada calle hay puestos de tacos de bistek, cabeza, lengua, al pastor, chorizo, tripa etc.
Es muy frecuente encontrar las fritangas y los antojitos como principal gastronomía, son famosos en la región las tortas panteoneras, denominadas así por estar frente al panteón municipal, las gorditas “de la prepa” y los tacos de chicharrón prensado. Las mejores carnitas y barbacoa de la región.
En Salamanca también se puede disfrutar de la Nieve de Pasta, un helado inventado en esta ciudad.
[editar] Industria
La industria principal es la petroquímica, dando lugar a numerosas empresas de autotransporte y servicios a la industria. La cual fué la que impulso la creación y desarrollo del llamado “corredor industrial” del Bajío.
[editar] Tecnología
Es reconocida por las empresas de tecnología con sede en la ciudad, con aportaciones a la plataforma tecnologíca a nivel nacional.
[editar] Comunicaciones
Es posible arrivar a Salamanca por la autopista México – Querétaro, Morelia – Salamanca, además de la carretera panamericana No. 45. El aeropuerto del Bajío (BJX) sirve a toda la región central del estado de Guanajuato.
Cuenta con 4 estaciones de radio de AM con los identificativos: XEMAS, XEEMM, XEZH, XESAG.
Cuenta con 1 canal de television privado visible por el sistema de cable local.
[editar] Cultura
La ciudad tiene una rica producción artesanal, especialmente en el área de la cera:ceriescultura y cera escamada, bronce y el pewter.
Además es sede del Centro de las Artes de Guanajuato.
Destaca su arquitectura religiosa: El Exconvento de San Juan de Sahagún y su iglesia (con 12 monumentales retablos artisticamente labrados y bañados en oro de hoja de 24 kilates), la Antigua Parroquia de San Bartolmé Apostol y el Templo del Sr. del Hospital entre otros.
[editar] Educación Superior
Salamanca tiene una oferta aceptable de universidades, entre las que se encuentran:
- FIMEE, de la Universidad de Guanajuato
- Campus Salamanca de la Universidad de la Salle Bajío
- Campus Salamanca de la Universidad de León
- Escuela de Ingeniería y Arquitectura del Bajío ESIABAC
[editar] Deportes
Salamanca destaca regionalmente por su equipo de futbol soccer, que en la última temporada resultó subcampeón de la división primera “A” del fútbol mexicano.
[editar] Vida Nocturna
Salamanca es también conocida por sus innumerables cantinas y botaneros de bajo costo.
[editar] Enlaces externos
El contenido de esta página es un esbozo sobre geografía de México. Ampliándolo ayudarás a mejorar Wikipedia.
Puedes ayudarte con las wikipedias en otras lenguas.